Loukoum à la pistache
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Loukoum, également appelé loukoumi en Grèce, est un vrai régal. C'est un dessert indispensable.
Très gourmand avec sa consistance moelleuse, le loukoum est fait d'amidon, de sucre et d'arômes.
Le loukoum à la pistache contient de la pistache.
Moelleux et sucré, le loukoum accompagne le thé ou le café en Grèce. D'origine turque, le loukoum a fait son apparition en Grèce au début du XIXe siècle, où il a rapidement acquis sa propre identité grecque, grâce notamment aux connaissances locales ou à l'ajout d'ingrédients typiques comme le Mastiha di Chios.
Se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec.
Ingrédients: sucre, amidon, pistache, arôme pistache, acide tartrique, E141.
