Maïs géant au paprika
Ce maïs piquant ravira vos petites envies et offrira un maximum de croquant à l'apéritif. Vous pouvez également l'ajouter à vos salades, pour un maximum de saveur et d'originalité.
Les Incas cultivaient déjà du maïs blanc à grains géants dans la Vallée Sacrée d'Urubamba.
Le maïs géant est un produit local reconnu au Pérou,
il permet de maintenir des pratiques agricoles et des paysages ancestraux que les producteurs considèrent comme faisant partie de leur patrimoine.
Se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec.
Ingrédients: Maïs grillé, huile de tournesol, paprika, sel.